يِفرغ كيس المكرونة في وعاء طبخ ويضاف اليه القليل من الزيت والملح وماء الى ان تتغطى بالكامل ويترك على نار متوسطة الى ان تستوي..

وفي هذه الأثناء نضع في صاج أخر الزبدة الى ان تذوب ونضيف الثوم الى ان يحمر ومن ثم الدقيق ونقلب وبعد ذلك نضيف كوب الحليب وعلبة القشطة ونقلب الى ان يمتزج ويكثف الخليط وفي حال كلن هناك تكتلات نخلطها بالخلاط ونرجعها الى الصاج، بعدها مضيف مكعب ماجي ورشة الملح والفلفل والفلفل الرومي

نقطع الدجاج مكعبات ويتبل بملح وفلفل ويشوح على صاج بالزبدة الى ان يحمر لونه ونضعه على الخليط ونتركه الى أن يتسبك ويتماسك ومن ثم نضيف عليه المكرونة.. وعلى الوجه نضيف زعتر مجفف وبالعافية💛