صينية للدايت فيليه السمك بالكريمه والخضار

صينية للدايت فيليه السمك بالكريمه والخضار
الخطوات
- 1
نجفف قطع السمك الفيليه من الماء ونتبله بكل مقادير التتبيله
- 2
ندهن صينيه كبيره بمايونيز بواسطة الفرشاه ونرص قطع السمك بجانب بعضها وندهن الوجه الآخر من السمك
- 3
نضع الصينيه في الفرن ونولع عليها من فوق بس ونقربها للأعلى حتى تحمر بسرعه ولو نزلت ماء نجمعه في زبديه ونتركه جانبا
- 4
في طاوه تيفال على النار نضع شرائح البصل ونقلبها مع رشة ملح ونقلبها حتى تتغير لونها بدون زيت ونضع الفلفل الرومي ونقلب حتى يذبل ونضع باقي الخضار
- 5
نقلب الخضار ونقلب حتى تذبل ونحط عليها الماجي والبهارات وكريمة الطبخ والماء الخارج من السمك إللي وضعناه في الزبديه
- 6
في صينيه زجاج نأخذ الخضار من الكريمه بالملعقه ونحطها في الصينيه وثم نضع السمك فوق الخضار ونضع عليها باقي الكريمه والخلطه ونرش جبن بارميزان
- 7
نضعها في الفرن من أسفل حتى تغلي وثم نفتح عليها من فوق حتى تحمر قليلا ونقدمها
- 8
ملاحظه : جبن البارميزان إختياري
- 9
إذا لم ينزل ماء من قطع السمك نضيف ماء للكريمه حتى يكون في النهايه هناك مرق مع الخضار
- 10
إذا لم تريديها لايت فأضيفي مع البصل زيت زيتون
- 11
لذيذه جدا أنصح بتجربتها وإذا أردت رش شبت أو بقدونس على الوجه فهذا اختياري
- 12
هذه كريمة الطبخ
- 13
المايونيز يعطي تحمير جميل للسمك وممكن إستخدام مايونيز لايت أيضا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات