في مقلاة نقلي البطاطس وبعده نقلي الباذنجان وبعده نقلي الخبز مقطع مكعبات ونضعهم تحت ورق لزيت بمكاك ان تقلي في القلاية الكهرباء

في الطبق التقديم نضع من الخبز مقلي وشوي من الباذنجان انضيف شوي من البطاطس انضيف فوقه شوي من الزبادي والقشطه المخلوط

وهكذا وانكمل الباقي من الباذنجان انضيف الملح رش بينهم والبطاطس والخبز انضيف فوقه من الزبادي والقشطه وانوسيه وانضيف حول الطبق من البقدونس والخبز المقلي والطماطم وانضيف حب الرمان الزركش ودبس الرمان وفي العافية لكم