اللحسة
اللحسة وتسمّى أيضًا بيض بالجبن السائل هي طبق فطور صباحي شهي ولذيذ وتصلح كعشاء سريع أصلها يمني واشتهرت في المطاعم اليمنية في المملكة السعودية. رح نحضّرها اليوم بطريقة سهلة ومضبوطة حتى تدوقوا اللحسة على اصولها.
اللحسة
اللحسة وتسمّى أيضًا بيض بالجبن السائل هي طبق فطور صباحي شهي ولذيذ وتصلح كعشاء سريع أصلها يمني واشتهرت في المطاعم اليمنية في المملكة السعودية. رح نحضّرها اليوم بطريقة سهلة ومضبوطة حتى تدوقوا اللحسة على اصولها.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة تحضير اللحسة: نقلّي البصل بزيت الزيتون مع رشّة ملح مع التقليب حتى يتحمّر.
- 2
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل ونقلّب الخليط لمدّة 10 دقائق أخرى حتى تنشف الطماطم.
- 3
نضيف البهارات والسكر ونقلّب ثمّ نخفف النار. نسكب البيض المخفوق ونخلطه مع خليط الطماطم على نار هادية حتى ما ينشف بسرعة.
- 4
بس يبدا الطرف ينشف نضيف الجبن السائل ونغطّي المقلاة حتى ينضج البيض. نزيّن اللحسة بالبقدونس ونقدّمها.
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات