فنكر شكولاته Finger chocolate 🤤

Name: فنكر شكولاته Finger chocolate 🤤
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 بيض; 50 غرام سكر; 35 غرام كاكاو بني; 20 غرام لوز مرحي; 20 غرام فرينة و 2غرام خميرة الحلوى; 300 غرام شكولاطة; 80 غرام زبدة; 125 غرام كريمة سائلة; 90 غرام ماس جيلاتين; 150 غرام شكولاطة; 30 غرام زبدة; 40 غرام زيت; 150 غرام لوز مكسر

pilou🌸 @cook_27471884

برج بوعريريج

Finger chocolate 🤤special patissrie لبنات جيكم بزاف بنينة والله خير من تشروهم من برا

اقرأ المزيد...

فنكر شكولاته Finger chocolate 🤤

pilou🌸 @cook_27471884

برج بوعريريج

Finger chocolate 🤤special patissrie لبنات جيكم بزاف بنينة والله خير من تشروهم من برا

تم الحفظ

المكوّنات

بالنسبة للبسكويت
3بيض
50 غرامسكر
35 غرامكاكاو بني
20 غراملوز مرحي
20 غرامفرينة و 2غرام خميرة الحلوى
بالنسبة للغناش
300 غرامشكولاطة
80 غرامزبدة
125 غرامكريمة سائلة
90 غرامماس جيلاتين
بالنسبة للقلاصاج قورمي
150 غرامشكولاطة
30 غرامزبدة
40 غرامزيت
150 غراملوز مكسر

تم الحفظ

الخطوات

1

بالنسبة للبسكويت :نخفقو البيض و السكر حتى يصبح المزيج ابيض
بعدها نضيفو جميع المكونات الجافة و نفرغوه داخل مول مربع الشكل و نحطوه يطيب 170°.14 mn
2

اما بالنسبة للغاناش :نغليو الكريمة بعدها نضيفولها الشكولاطة و الزبة و لاماس تاع جيلاتين
كي يطيب البسكويت نفرغوها فوقو و هي ساخنة
و نحطوها ٢ ساعات تجمد
3

نحضروا القلاصاج :شوكولا ذايبة نضيفولها الزبدة و الزيت و اللوز مكسر
4

بعد ما تجمد نقطعوها كيما فالصورة و نغرسو لموس فيها و نغطسو نصفها ف القلاصاج و نخلوها تبرد
5

نزينوها ب شونتي و الشكولا
بصحتكم❤😘