Surabi Pandan Saus Kinca

Name: Surabi Pandan Saus Kinca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung beras; 1 bks vanili bubuk; 2 sachet santan kara; 1 butir telur ayam; Secukupnya Garam; Secukupnya air; 5 butir gula merah; 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air; 2 lembar daun pandan, ikat; Secukupnya gula pasir; Sedikit garam

Dapurnya Oci @rasyifaarm

Cimahi, Jawa Barat

Udah lama banget nggak makan surabi, dan di daerah rumah cukup susah yang jual jadi mari kita coba bikin sendiri!

Lebih banyak

Surabi Pandan Saus Kinca

Dapurnya Oci @rasyifaarm

Cimahi, Jawa Barat

Udah lama banget nggak makan surabi, dan di daerah rumah cukup susah yang jual jadi mari kita coba bikin sendiri!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Adonan
3 sdmtepung terigu
6 sdmtepung beras
1 bksvanili bubuk
2 sachetsantan kara
1 butirtelur ayam
SecukupnyaGaram
Secukupnyaair
Saus Kinca
5 butirgula merah
1 sdttepung maizena, larutkan dengan air
2 lembardaun pandan, ikat
Secukupnyagula pasir
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk adonan, campur semua bahan dan aduk dengan whisk. Sisihkan
2

Untuk saus kinca, rebus semua bahan hingga larut. Koreksi rasa
3

Panaskan cetakan diatas kompor, beri sedikit mentega. Panggang surabi hingga matang dengan api kecil, tidak usah dibalik
4

Angkat dan sajikan