આ રીતે તરી ને પછી તેલ ગરમ કરી ને તેમા પીસેલી ડુંગળી ને સાંતરી લેવી પછી તેમા ટામેટાં અને આદુ લસણની ની પેસ્ટ ઉમેરી ને બધા મસાલા નાંખી ને ચડવા દો ત્યારબાદ ધાણાભાજી અને થોડુ પાણી નાખી ને ચડવા દો ત્યારબાદ તેમા મગફળી નો ભુક્કો અને દહીં નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી ને તેલ છુટુ પડે ત્યાં સુધી પકાવવાની ત્યારબાદ તેમા ગરમ મસાલો અને બટાકા ઉમેરી ને 5 મીનીટ ચડવા દેવાનુ અને ઉપર ધાણાભાજી છાંટીને સર્વ કરવુ