मटर समोसे (Matar samose recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में तेल का मोयन डालकर नमक, अजवाइन डालकर आटा गूंथ लें अब तेल गर्म करें उसमें जीरा डालें
- 2
अब उसमें आलू डालें और मटर को उबाल कर डालें नमक लाल मिर्च और हल्दी डालें
- 3
अब उसको एक प्लेट में निकाल लें और उसे ठंडा होने दें
- 4
फिर अब मैदा की लोई बनाकर बेल लें और उसे बीच में काट कर उसमें मटर को भर कर समोसा बना लें
- 5
अब तेल गर्म करें और समोसे फ्राई करें
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