إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في الوعاء الطحين وباقي المكونات الجافة ونضيف له الماء مع البيضةبالتدريج حتى الحصول على عجين طري ويسهل تشكيله يعجن قليلا نتركه حتى يختمر ويتضاعف الحجم مرتين.
- 2
- 3
بعد ما يختمر العجين نشكل كريات صغيرة بحجم الجوز ونترمها 5د ترتاح.
بعدها نفتحها على شكل بيضوي ونتركها 15 تختمر وبعدها نقليها في زيت غمير.
- 4
- 5
نأخذ وعاء نضع فيه جميع الخضار المذكورة في المقادير ونضيف له الزيت مع الليمون والملح ونحشيها في الفريكاسي مع إضافة الهريسة والبطاطا وتزين من فوق بالتونة والبيض المغلي.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16322116
التعليقات (29)