إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا بغسل الرز وبنقعة ربع ساعة بمي وملح ثم بصفية وبتركو علي جنب
- 2
بشوح البهارات مع اللحم لاحصل علي ريحة حلوة وبضيف الماء الساخن له
- 3
بس يبدا يغلي بشيل اي زفرة عالوجه وبضيف الثوم والبصل
- 4
وبتركه حتي يستوي وبرفعة من المرقة وبصفيها وبضيفها للرز كل كوب رز كوبين مرقة
- 5
بضيف للرز الملح وبعدل طعمة وبضيف بهار الرز وبتركه يغلي وبوطي الغاز وبتركه علي نار هادية
- 6
استخدمت عصفر شعر نقعته بمرقة حوالي نصف كوب
- 7
بعد استواء الرز بضيف علي جنب واحد من الطنجرة كمية المرقة المنقوع فيها العصفر بعد ما صفيته وبتركة ما بحركة وبخليه حوالي دقيقة علي النار وبطفي
- 8
لازم نترك الرز بعدها ربع ساعة مغطي ثم بفتحوا وبحرك الرز لنتخلص من البخار الزايد ويتفلفل معنا
- 9
بغرفة وبقدمه في طبق مع مكسرات ابو بقدونس
واللحمه تبلتها وحمرتها بالفرن
- 10
كنت رافعة جزء من اللحمه وعملتو مع بطاطا فقدمتهم مع الرز يعني البطاطا هاي وصفة لحالها بس انا قدمتها مع الرز وصحتين علي قلبكم
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات