Csicseriborsópörkölt

Name: Csicseriborsópörkölt
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db 40 dkg-os csicseriborsó konzerv; 2 db paprika; 1 nagy fej hagyma; 1 evőkanál sűrített paradicsom; ízlés szerint só, bors; 1 lapos evőkanál pirospaprika; 1 teáskanál kurkuma; 1 evőkanál olívaolaj; 2 db főtt tojás/fő

Юлчи @qqts

Bécs

#vega
Nagyon gyorsan elkészül és kevés benne a kalória, ha valakinek fontos. Persze nincs benne hús, ennek ellenére rendesen lecsúszott.

Olvass tovább

Csicseriborsópörkölt

Юлчи @qqts

Bécs

#vega
Nagyon gyorsan elkészül és kevés benne a kalória, ha valakinek fontos. Persze nincs benne hús, ennek ellenére rendesen lecsúszott.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

1 db40 dkg-os csicseriborsó konzerv
2 dbpaprika
1 nagy fejhagyma
1 evőkanálsűrített paradicsom
ízlés szerintsó, bors
1 lapos evőkanál pirospaprika
1 teáskanálkurkuma
1 evőkanálolívaolaj
2 dbfőtt tojás/fő

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Olívaolajon megsütöttem a hagymát, majd hozzáadtam a felszeletelt paprikadarabokat. Amikor megfonnyadtak, lehúztam a tűzhelyről, hozzáadtam a pirospaprikát, sóztam, borsoztam, belekerült a paradicsompüré, jól elkevertem, majd annyi vizet öntöttem rá, hogy ellepje.
2

Kb. negyed órát főtt, hozzáadtam a csicseriborsót is, amíg párolódott, kicsit még ízesítettem, közben elkészültek a tojások is. Jó étvágyat!