Souffle pancake viral
Yang lagi viral di jakarta sana, blum tau di surabaya udah ada apa belum, iseng2 liat2 resep dan pingin eksekusi, krna emang pecinta dessert iya udah coba aja, alhamdulillah bocil suka
Souffle pancake viral
Yang lagi viral di jakarta sana, blum tau di surabaya udah ada apa belum, iseng2 liat2 resep dan pingin eksekusi, krna emang pecinta dessert iya udah coba aja, alhamdulillah bocil suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kertas HVS potong lebar 6 cm kemudian lingkarkan menjdi diamter 8 cm untuk cetakan pancakenya
- 2
Campur adonan A secara bertahap
Kuning telur dan susu aduk rata
Kemudian tambahkan tepung yang sudah di ayak ya bun, agar hasilnya lebih lembut, next valina bubuk aduk rata sisihkan - 3
Diwadah berbeda Adonan B
Mixer putih telur sampai berbusa, masukan gula bertahap, saya bagi 3x sampai softpeak/berjejak, gak ada mixer bisa pake pengocok telur manual, tapi wadahnya steinless atau kaca ya hun, biar cpt ngembang, gpp sambil olah raga haha - 4
Tuang adonan B ke dalam Adonan A bertahap, aduk lipat dengan sepatula, pastikan tdak ada putih telur yang ngendap ya bun, ulangi sampai adonan B abis
- 5
Panaskan teflon untuk memanggang dan tutupnya, gunakan api kecil
- 6
Tuang adonan ke tempat kertas yang sudah di siapkan tdi, Panggang 7-8 menit balik adonan
- 7
Tutup, lalu panggang lagi 7-10 menit
Kalau adonan diangkat tidak kempis berrti kematangannya sudah pas ta bun
Siap di hidangkan, ini enak super fluffy, kasih topping suka suka aja
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar