كيكة النسكافيه والشوكولاتة 😍😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي مع الزبدة ويضرب البيض مع السكر بالخلاط لمدة عشر دقائق
- 2
يضاف الشوكولاتة الذائبة مع الزبد الى خليط البيض تدريجيا
- 3
يضاف الكاكاو السادة ملعقة كبيرة مع الطحين وبيكنك باودر تدريجياً.
- 4
يصب في قالب مدهون بالزبد او مغطى بورق الزبدة انا استخدمت ورق الزبدة واستخدامت قالب بشكل قلب ♥ يفتح من الجانب
- 5
يوضع بالفرن المسخن مسبقا على حرارة 180 تقريبا 30 دقيقة حسب ارتفاع الكيك.
- 6
اثناء وجود الكيك بالفرن حضري صلصة الكراميل طبعا طعممها روعة روعة وسهلة اول مرة اجربها ومستحيل تكون اخر مرة. ضعي السكر الفنجان في مقلاة صغيرة القاعدة (حتى نجاحة يكون مضمون) مع ربع فنجان ماء بدون تحريك حتى يتغير لونه الى الذهبي او البني الفاتح ضعي الحليب والزبد ويحرك بالمشبك حتى يصبح متوسط السماكة وطفي النار.
- 7
حضري كريمة النسكافيه تذوب القهوة في الماء يضرب الكريم الشانتي بالخلاط مع القهوة المذابة ويترك لحين التزيين.
- 8
عندما تنضج الكيكة تترك لتبرد ويصب علبها صوص الكراميل ثم تزين بكريمة النسكافيه ويرش بودرة الكاكاو على الوجه.
- 9
تزين بالفراولة والحليب المكثف السائل.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات