كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
المعمول الحجازي
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة المعمول الحجازي

المعمول الحجازي

سويت باترفلاي
سويت باترفلاي @sweet_butterfly
دبي، الامارات

المعمول الحجازي

سويت باترفلاي
سويت باترفلاي @sweet_butterfly
دبي، الامارات
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  1. مكوّنات المعمول الحجازي:
  2. 7 كوب ونصفدقيق
  3. 3 كوبسمنة مذوّب
  4. 1/2 ملعقة صغيرةخميرة فورية
  5. 1 ملعقة كبيرة مليانةابزار المعمول المؤلفة من:
  6. ½ ملعقة صغيرةشمر
  7. 400 مللحليب سائل
  8. لتحضير ابزار المعمول مثل الجاهز
  9. 1 ملعقة كبيرةمن:
  10. الشمر
  11. اليانسون
  12. الهيل
  13. المحلب
  14. 1/2 ملعقة كبيرةملعقة كبيرة حبة سوداء
  15. عودينوسط قرفة
  16. قطعة متوسطةخميرة الحاج
  17. ملعقة كبيرةكافور
  18. الحشوة:
  19. 1 كيلوتمر
  20. 3 ملاعق كبيرةسمن
  21. ماء بحسب الحاجة
  22. 1/2 ملعقة صغيرةهيل مطحون
  23. للتزيين سكّر بودرة
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق والخميرة ونعمل حفرة في الوسط ونضيف ابزار المعمول.

  2. 2

    نضيف السمن على البهار ونقلب بالملعقة الخشب ثم نفرك السمن مع الدقيق.

  3. 3

    لتحضير الحشوة :نعجن المكوّنات حتى يصبح التمر شديد الليونة ثم نكوره ببلّ اليد بالسمنة.

  4. 4

    نضيف الحليب السائل تدريجيًا مع العجين ثمّ نغطّي العجينة وندعها ترتاح ساعتين.

  5. 5

    نبدأ بحشوها وتشكيلها بالقوالب ونخبزها أوّلًا من تحت لمدّة 10 دقائق ثم نخرجها تبرد قليلا ثم نحمّرها من الأعلى لمدّة 5 دقائق.

  6. 6

    نتركها تبرد ثمّ نزيّنها بالسكّر البودرة.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

سويت باترفلاي
سويت باترفلاي @sweet_butterfly
نُشرت في 05 يوليو 2022 08:58
دبي، الامارات
إسمي نور وصديقاتي يسموني نورا، ساكنة في دبي وعندي ولدين الله يسلمهم. أحمد عمره 9 سنوات، ومنال عمرها 7 سنوات.نسافر وايد ونحب تجربة أطباق البلدان اللي نزورها. هاد طبعاً مو شي سهل مع الأولاد بما أنهم دايماً يبون يروحون ماكدونالدز !!.مع ذلك، زرنا لبنان في إجازة، ومن وقتها أولادي يطلبون الأكل اللبناني دايماً يبون المنقوشة وعرايس الكفتة.ما عندي مشكلة اني اطبخ أطباق من كل الأنواع. أستمتع بدعوة صديقاتي للغدا عشان يكتشفون طبخي.أختي قالتلي عن هذا الموقع، ويفرحني وايد اني أكون واحدة من الأعضاء واني اتعلم وصفات جديدة.
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. حمسة عدس بالبصل
  2. حبوب بحليب وفول اخضر
  3. قرص عقيلي
  4. لفائف التوست بالكيري
  5. مصابيب بالزعتر
  1. حلى طبقات البسكوت و الكراميل
  2. تمرية للعيد أسهل وألذ من كذا ما في 😋
  3. كشنة رز بالجزر
  4. كيكة بالفانيليا وحبيبات الزينه الملونه
  5. المرسة الجيزانية اكله شعبية
  1. التبريزة العمّانية
  2. الترشة العمانية
  3. الكعك اليمني
  4. المرسة الجيزانية اكله شعبية
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16350448
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close