முதலில் பீட்ரூட்டை தோல் சீவி பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்

இப்போது சிறிதளவு உப்பு மற்றும் தண்ணீரை சேர்த்து தட்டு போட்டு பத்து நிமிடம் வேகவைத்த கிளறிவிட்டு மீண்டும் ஐந்து நிமிடம் வேக வைக்கவும்

சுவையான பீட்ரூட் பொரியல் தயார்