صابلي السنيوة (حلوة جزائرية🇩🇿)

#انا_اخترت_اطبخ لأنه عشقي وعلاجي وسعادتي وسعادة من حولي التي المسها في وجوه اطفالي وعائلتي عندما يتذوقون طعاما من صنع يدي قدمته لهم بكل عناية وحب ودفء 💕... اخترت الطبخ لأنه احب وسيلة في نظري للعطاء والتعبير عن مشاعرنا لمن نحب فنحن نحتفي بضيوفنا بتقديم اشهى اصناف الطعام ونهدي لأحبائنا شكولاطةأو حلوى لذيذة او كعك على شكل قلوب لانها تعبر عن حبنا لهم ونستمتع كثيرا عندما نجتمع سويا مع افراد العائلة على مائدة الطعام ونخلق ذكريات جميلة معا قد لا تمحوها آثار السنوات ونتبادل اطباق شهية بين الجيران لإظهار المودة والكرم بيننا...
لطالما ارتبطت الكثير من المشاعر والحنين الى الماضي والذكريات الجميلة بوصفات وروائح ونكهات الطعام ❤❤❤
#لمة_الاحباب #أم_إلياس 🇩🇿 #جزائرية
صابلي السنيوة (حلوة جزائرية🇩🇿)
#انا_اخترت_اطبخ لأنه عشقي وعلاجي وسعادتي وسعادة من حولي التي المسها في وجوه اطفالي وعائلتي عندما يتذوقون طعاما من صنع يدي قدمته لهم بكل عناية وحب ودفء 💕... اخترت الطبخ لأنه احب وسيلة في نظري للعطاء والتعبير عن مشاعرنا لمن نحب فنحن نحتفي بضيوفنا بتقديم اشهى اصناف الطعام ونهدي لأحبائنا شكولاطةأو حلوى لذيذة او كعك على شكل قلوب لانها تعبر عن حبنا لهم ونستمتع كثيرا عندما نجتمع سويا مع افراد العائلة على مائدة الطعام ونخلق ذكريات جميلة معا قد لا تمحوها آثار السنوات ونتبادل اطباق شهية بين الجيران لإظهار المودة والكرم بيننا...
لطالما ارتبطت الكثير من المشاعر والحنين الى الماضي والذكريات الجميلة بوصفات وروائح ونكهات الطعام ❤❤❤
#لمة_الاحباب #أم_إلياس 🇩🇿 #جزائرية
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
نخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا حتى يصبح ذو قوام كريمي ثم نضيف البيضة والفانيليا ونجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية - 2
نبسط العجينة بسمك متوسط على طول الصينية (30×24سم) ثم نضع عليها حوالي 2ملاعق كبيرة من المربى ونتركها جانبا
- 3
لتحضير الطبقة الثانية :
نخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا حتى تصبح كريمية ثم نضيف البيض ومبشور الليمون وبودرة البرتقال والفانيليا ونواصل الخفق جيدا ثم نضيف الكاوكاو المطحون ناعما والبسكوت والجلجلان ونقلب حتى تتجانس كل المكونات سنتحصل على خفيق سائل نوعا ما - 4
نضع الخفيق المتحصل عليه فوق طبقة المربى ونساوي السطح حتى يصبح املس ثم نزينه بالفول السوداني المنسل (كاوكاو افيليه) وندخله الى فرن مسخن على درجة 170° نشعل عليه من الاسفل وعندما نلاحظ اتلون الاطراف الصينية بالذهبي نشعل من فوق ونتركه حتى يطهى
- 5
ندهن سطح الحلوى فور خروجها من الفرن بالمربى ونتركها حتى تبرد لنقطعها الى مربعات نزين كل مربع بحبة كرز معلب
- 6
بصحتكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





















التعليقات (54)