A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A vajat felolvasztjuk. A tojást habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a vajhoz adjuk, a Darált mogyorót is hozzáadjuk és egynemüvé keverjük.

Egy db 270 g -os leveles tésztára, rákenjük a masszát, ráterítjük a második tekercset. Lásd. foto. kb 8 cm hosszú és 3 cm széles csíkokra fölvágjuk, és a csíkokat egyszer vagy kétszer megcsavarjuk.

Tojássárga,tej keverékével megkenjük. Sütőben kb.15- 20 perc alatt (sütőtől függően) aranybarnára sütjük. Kihűlés után porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat!