Töltött tök karika

Name: Töltött tök karika
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 db tök; 1 db TV paprika; 1 db paradicsom; 20-25 dkg szalonna, legjobb a szeletelt bacon; 5 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint szárított petrezselyem; 10 dkg sajt

Tímea @mladoniczkitimi_23

Őrbottyán

Tök főzeléket főztem, és maradt egy darab tököm. A fazékba már nem fért béke, lefagyasztani kevés volt, így megtöltöttem.

Olvass tovább

Töltött tök karika

Tímea @mladoniczkitimi_23

Őrbottyán

Tök főzeléket főztem, és maradt egy darab tököm. A fazékba már nem fért béke, lefagyasztani kevés volt, így megtöltöttem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

1/2 dbtök
1 dbTV paprika
1 dbparadicsom
20-25 dkgszalonna, legjobb a szeletelt bacon
5 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintszárított petrezselyem
10 dkgsajt

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A tököt meghámoztam, felkarikáztam, kimagoztam, majd besóztam. Félretettem állni.
2

A paprikát és a paradicsomot felkockáztam. A szalonnából vékonyabb szeleteket vágtam. Reszeltem sajtot.
3

A tököket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. Először a szalonnát tettem béke, próbáltam úgy rendezni, hogy a lehető legkevesebb tojás folyjon ki majd belőle. A szalonnára szórtam egy kis sajtot, majd jött a paprika és a paradicsom. Az egészet 150 fokon, légkeveréssel sütöttem kb. 15 percet.
4

Ezalatt felvertem a tojásokat. Ízesítettem sóval, cayenne borssal (az íze és a színe miatt) és petrezselyemmel.
5

Mikor a tök elkezdett puhulni, mindegyik belsejébe öntöttem tojást és megszórtam még egy kis sajttal is. Betoltam a sütőbe és kb. 15 perc alatt készre sütöttem.