لحم 🍖🥩🍗 مطهو على نار هادئة احلى من لحم الفرن

Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 @cook_101217
احسن طريقة لطهو اللحم على نار هادية في قدرة الضغط لذيييذ جدا
#جزائرية
#الطبخ_الجزايري_الأصيل
لحم 🍖🥩🍗 مطهو على نار هادئة احلى من لحم الفرن
احسن طريقة لطهو اللحم على نار هادية في قدرة الضغط لذيييذ جدا
#جزائرية
#الطبخ_الجزايري_الأصيل
الخطوات
- 1
ننقي الخضار ونقطعها الثوم والبصل طوليا والطماطم مربعات صغيرة بعد نزع القشرة
- 2
نضع قطع اللحم في القدرة على نار عالية ونقلبه بضع دقائق ليتحمر قليلا ثم نجعل النار هادئة ونتبله على الجهتين ثم نتبل الخضار ونضيفها ونحرك القدر ثم نحاول وضع قطع الثوم داخل فجوات اللحم
- 3
نغلق القدرة باحكام طبعا ونتركها على النار الهادئة جدا
- 4
حتى يتحمر اللحم جيدا
- 5
يقدم ساخن من المستحسن قبل أن يبرد كثيرا
- 6
شهيتكم طيبة !🥩🍖🍗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16370730



















التعليقات (2)