Meggyes pite

Name: Meggyes pite
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 20 dkg cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1/2 csomag sütőpor; ízlés szerint reszelt citrom héj; 1 csipet só; 2 db tojás L- es; 3 ek púpos ek vaj v margarin; ízlés szerint magozott meggy

emeeme @Emesecook_6647479

Ez volt az első süti amit megtanultam sütni.
A kakaós tésztás verzió vagy csokoládé darabokkal megszórva is príma. #nyarízei#

Olvass tovább

Meggyes pite

emeeme @Emesecook_6647479

Ez volt az első süti amit megtanultam sütni.
A kakaós tésztás verzió vagy csokoládé darabokkal megszórva is príma. #nyarízei#

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

25 dkgliszt
20 dkgcukor
1 csomagvaníliás cukor
1/2 csomagsütőpor
ízlés szerintreszelt citrom héj
1 csipetsó
2 dbtojás L- es
3 ekpúpos ek vaj v margarin
ízlés szerintmagozott meggy

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Száraz részt összekeverem, liszt, sütőpor, só
A vajat tojássárgát, cukrot, vaníliás cukorral összekeverem +reszelt citrom héj.
Tojásfehérjét felvetem habnak
2

A külön kikevertem részeket összeöntöm, robotgéppel kikeverem
Habbá felvert tojásfehérjét csak a végén teszem hozzá, finom mozdulatokkal keverem a tésztába
3

Kissé folyós tésztát kapunk, amit kivajazott, belisztezett tepsibe öntök.
4

A kimagozott, lecsöpögtetett meggyet belisztezem, hogy ne fogja be a tésztát és a tetejére halmozom.
5

180 fok előmelegített sütőbe teszem, később leveszem a hőfokot kb. 35 percet sütöm akkor jó ha a késen ha beleszúrom nem ragad a tészta
6

Jeges teával igazi nyári finomság