Kue Cucur Gula Merah

Waktu mau cuti hamil,temen2 krja pda riquest kue cucur. Sampe" ada yg bawa gulmerahnya,daun pandanya😂 sbnrnya takut gagal tdk brserat cantik cucurnya. Tp alhmdllh kue cucur sy seratnya dpt mski tdk tebal (di kira pelit😂😫) krna wajan sy krg cekung😞
Kue Cucur Gula Merah
Waktu mau cuti hamil,temen2 krja pda riquest kue cucur. Sampe" ada yg bawa gulmerahnya,daun pandanya😂 sbnrnya takut gagal tdk brserat cantik cucurnya. Tp alhmdllh kue cucur sy seratnya dpt mski tdk tebal (di kira pelit😂😫) krna wajan sy krg cekung😞
Cara Membuat
- 1
Didihkan air,gula merah & putih dg pandan. Stlh mndidih saring dan biarkan hangat.
- 2
Stlh hangat kuku, tuangkan larutan gula dalam tepung sdkt dmi sdkit sambil di aduk".
- 3
Kocok smpe 10mnit smpe berbuih agar seratnya keluar cantik. Klo pke mixer ckup 5 mnit. Smpe ada buih"nya. Lalu diamkan 1-2jam. (Adonan agak kental y)
- 4
Goreng cucur di wajan cekung, tuang 1 centong sayur dlm minyak yg benar" sudah panas dg api kecil. Agar seratnya cucok😁
- 5
Jadi deh.😋 wajan sy krg cekung jd mlebar & tipis dh cucurnya😁
- 6
Di bawa ke kantor soalnya bkin ini jg gara" tmn kantor pd riquest.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar