Elkészítés
- 1
Ha fagyasztott rákkal dolgozunk kiolvasztjuk, hideg vízbe tesszük 2 percre kb. A rák kemény végét (farkát) vagy főzés előtt lehúzgáljuk, vagy mikor esszük megfogjuk és foggal simán kihúzzuk belőle.(én az utóbbit szoktam)
- 2
Kis olajat hevítünk serpenyőbeny, ízlés szerint nyomunk bele fokhagymát. Én csak keveset tettem mivel nem igazán szeretem.
- 3
Beletesszük a rákokat, és készre főzzük. Kb 5-10 perc, közben kavargatjuk néha. (Ha sok olaj van rajta akkor én le szoktam róla önteni miutàn megsült)
- 4
Teszek rá 1-2 kanál majonézt, 1 csipet sót, borsot, összekavarom, kb 2 percig közepes lángon még csinálom folyamatos kavargatás közben és kész is. (Ízlés szerint citrom levet is lehet hozzá tenni😋)
- 5
Általában én krumpli pürével szoktam enni, de lehet enni tésztával, tejszínes / kínai tésztával, rizzsel, mindennel finom szinte
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek