كفته الارز

Name: كفته الارز
Cuisine: مصرية
Ingredients: 200 جم ارز منقوع ومغسول او ارز مطحون; بصلة مبشورة; شبت مفروم; بقدونس مفرومحوالى كوب صغير); 500 جم لحمة مفرومة; نعناع مفروم; 2 فص ثوم مفروم; كمون; ملح; فلفل; زنجيبل بودرة; 100 مل زيت لتشكيل; 1 لتر زيت للقلي

مطبخ لولو @cook_13777365

القاهره

كفته الارز

مطبخ لولو @cook_13777365

تم الحفظ

المكوّنات

200 جمارز منقوع ومغسول او ارز مطحون
بصلة مبشورة
شبت مفروم
بقدونس مفرومحوالى كوب صغير)
500 جملحمة مفرومة
نعناع مفروم
2 فصثوم مفروم
كمون
ملح
فلفل
زنجيبل بودرة
100 ملزيت لتشكيل
1 لتر زيت للقلي

تم الحفظ

الخطوات

1

في الكبه نضيف اللحمة
والبصل والثوم والارز وثوم وبصل بودر
2

وكمون وملح وفلفل وشبت
3

وبقدونس ونعناع وزنجبيل ونفرهم
4

مع بعض كويس ونسيبها نصف ساعة في الثلاجه
5

وفي بوله فيها زيت نبل ايدينا زيت ونشكل الكفته اصابع او كرات ونقليها في الزيت

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

مطبخ لولو @cook_13777365

نُشرت في 24 يوليو 2022 19:40

القاهره

اعشق المطبخ الاكلات المصريه الاصيلهأنا بحب المطبخ أوي وبحب أعمل أكلات وأشوف رد فعل الناس بعد مايدوقوا أكلي. فحبيت أنقل اللي أعرفه للناس كلها لعله يبقى في ميزان حسناتي. مش طالبه منكم غير دعوه حلوه من قلوبكم

اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

كفته الارز

كفته الارز

المكوّنات

الخطوات

الكوكسناب

التعليقات

وصفات مشابهة