Cah Pokcay

Name: Cah Pokcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol pokcay/sawi botol; 3 buah bakso sapi; 2 buah cabe merah; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya air; minyak goreng; 1/2 siung bawang bombay; 1 batang seledri

Yadisti Eka Putri @cook_6108948

Bekasi-West Java

Suka banget sama sayur pokcay atau sawi botol. Jd pengen bikin tumisannya buat makan siang. Resepnya simple banget !! Cekidot ★

Lebih banyak

Cah Pokcay

Yadisti Eka Putri @cook_6108948

Bekasi-West Java

Suka banget sama sayur pokcay atau sawi botol. Jd pengen bikin tumisannya buat makan siang. Resepnya simple banget !! Cekidot ★

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bonggolpokcay/sawi botol
3 buahbakso sapi
2 buahcabe merah
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyaair
minyak goreng
1/2 siungbawang bombay
1 batangseledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan bahan-bahan. Iris bawang putih, merah, bombay, bakso, seledri dan cabe. Lalu potong pokcay -+ 3 cm.
2

Tumis bawang merah,putih, bombay dan cabe hingga layu. Lalu tumis baksonya hingga matang. Setelah matang masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
3

Setelah mendidih tambahkan kaldu bubuk, gula, garam kemudian tes rasa. Lalu masukkan pokcay dan seledri. Masak jangan terlalu lama kemudian angkat.