Az összes alapanyagot kivéve a lisztet és a szódabikarbónát egy edénybe tesszük és főzni kezdjük. Állandó keverés mellett amikor felforrt, forrás után még egy 3-4 percig főzzük takarékon. Hagyjuk egy pár percet hűllni majd mehet a lisztes szódabikarbónás keverékbe. Tésztát gyúrunk majd 4 egyenlő részre osztjuk és letakarjuk, nehogy a tészta kiszáradjon.

20x30 as 4 db sütőpapírt kirajzolunk és ezen nyújtjuk rögtön a lapokat, sokkal egyszerűbb és könnyebb megmaradni a formánál. Majd előmelegített sütőben 180 C fokon 10 percig sütjük, előzőleg megszurkáljuk villával a tésztát.

A krémhez a tejet tegyük egy edénybe, egy másikba keverjük el a cukrot a lisztet és a vaníliás cukrot majd az 500 ml tejből 20 evőkanállal csomómentesre keverjük ki a lisztes cukros keveréket. A maradék tejet tegyük fel főzni amikor felforrt vegyük le a tűzről és öntsük bele a cukros lisztes tejes vaníliáscukros keveréket. Keverjük ki és tegyük vissza a tűzre addig főzzük ameddig be nem sűrűsödik.

Hagyjuk teljesen kihűlni majd a 200 gr vajat habosítsuk ki és apránként adagoljuk a krémet. Jó krémesre habosítsuk ki majd mehet a lapok töltése. Egy lap krém második lap krém harmadikat lap krém és a negyedik lap. Hagyjuk frigóba egy két napot míg teljesen meg nem puhulnak a lapok. Tálaláskor szórjuk meg porcukorral.