معمول بالشوفان

Name: معمول بالشوفان
Cuisine: سعودية
Ingredients: للعجينة:; 2 كوب شوفان مطحون; 4 اكواب دقيق اسمر; 200 جم زبدة ذائبة; 2 علبة لبن زبادي 170 جم; 1 كوب زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; 2 ملعقة طعام ابزار معمول; 2 مغلف ستيفيا; رشة ملح; للحشوة:; 1 كيلو معجون تمر; 1 ملعقة طعام هيل مطحون

Om Modey Tel @mayasim_92

معمول صحي واستخدمت الاكواب المعيارية

اقرأ المزيد...

معمول بالشوفان

Om Modey Tel @mayasim_92

معمول صحي واستخدمت الاكواب المعيارية

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينة:
2 كوبشوفان مطحون
4 اكوابدقيق اسمر
200 جمزبدة ذائبة
2 علبةلبن زبادي 170 جم
1 كوبزيت زيتون
1 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
2 ملعقة طعامابزار معمول
2 مغلفستيفيا
رشةملح
للحشوة:
1 كيلومعجون تمر
1 ملعقة طعامهيل مطحون

تم الحفظ

الخطوات

1

تخلط جميع مكونات العجينة في العجانه جيدا واذا كانت العجينة غير متماسكة يضاف نصف كوب ماء دافئ
2

تكور العجينة كورات متساوية صغيرة ونكور معجون التمر كرات اصغر ونبدأ بحشوها وتوضع في قوالب
3

ترص في صينية بها ورق زبدة وتدخل فرن مسبق التسخين من الاسفل على درجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت لمدة ربع ساعة ومن الاعلى الى ان يتحمر