الفوتشيني بالروبيان و الفطر

Aram Al-khouri @aram_yahia
الفوتشيني بالروبيان و الفطر
الخطوات
- 1
نقوم بتنظيف الروبيان وبعد تجربة افضل طريقة لازاله زنخة الروبيان الماء البارد نقوم بنقعه فيها
- 2
في طنجرة على النار نضع الماء و ملعقة ملح و ملعقة زيت بعد الغليان نضع المعكرونه ملاحظة لا تستوي ١٠٠% تقريبا 75% الاستواء نأخذ من مرقة سلق المعكرونة كوب
- 3
نضع بصحن الرويبان ونرش عليه بابريكا ملح فلفل اسود ويوضع جانبا
- 4
في طنجرة نضع معلقة زبدة مع معلقتين زيت نباتي يمكن الاستغناء عن الزبدة بالزيت النباتي ثم نقلي الثوم المهروس عندما يذبل نضع الفطر حتى يتذبل
- 5
نقوم بوضع الفطر جانبا و ننزل الروبيان مع ملاحظة وضع كل قطعه وليس فوق بعض نقلب على كل جهه دقيقتين
- 6
نزيل الروبيان ونضع بنفس الطنجرة كوب المرقة مع كوب كريما ونضع رشة من الفلفل الأسود و الملح عند الغليان ننزل الروبيان و الفطر بعدها ننزل المعكرونة ونضع جبنه
صحتين و هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16431644



التعليقات