Kue Lumpang
Ikut meramaikan Halfway party dari mamah Cp,kita diwajibkan saling recook antar anggota grup.dan kebetulan juga pas scroll resep dari partner ku mbak bebs @Ragil_wulan nemu jajanan khas tradisional asal palembang Kue Lumpang.sudah lama pengen buat cuman takut gagal🤭tapi semua terpatahkan dengan niat untuk mencoba langsung praktek😅
Trial pertama aku mencoba memodif resep dengan tambahan santan.jadi juice pandan aku kasih 190 ml +santan kara 65ml asli rasanya gurih enak tapi lesung malu² munculnya.😄
Trial ke 2 tanpa menggunakan santan cuman pake juice pandan 260ml ternyata si lesung muncul cantik😄untuk rasa juga yg pasti enak dong...😋manis kenyal gurih dengan paduan kelapa parut.
Makasih mbak bebs @Ragil_wulan resepnya dan tips n triknya.😍eits...makasih juga buat hibahan bubuk merangnya🙏🏻he...he...😂kukirim cooksnap buatmu bestie mbak ragil semoga berkenan.🙏🏻❤️❤️❤️
Source : @Ragil_wulan
Rebake :Mama Nia
#RayainBarengSemanggiSurabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Kue Lumpang
Ikut meramaikan Halfway party dari mamah Cp,kita diwajibkan saling recook antar anggota grup.dan kebetulan juga pas scroll resep dari partner ku mbak bebs @Ragil_wulan nemu jajanan khas tradisional asal palembang Kue Lumpang.sudah lama pengen buat cuman takut gagal🤭tapi semua terpatahkan dengan niat untuk mencoba langsung praktek😅
Trial pertama aku mencoba memodif resep dengan tambahan santan.jadi juice pandan aku kasih 190 ml +santan kara 65ml asli rasanya gurih enak tapi lesung malu² munculnya.😄
Trial ke 2 tanpa menggunakan santan cuman pake juice pandan 260ml ternyata si lesung muncul cantik😄untuk rasa juga yg pasti enak dong...😋manis kenyal gurih dengan paduan kelapa parut.
Makasih mbak bebs @Ragil_wulan resepnya dan tips n triknya.😍eits...makasih juga buat hibahan bubuk merangnya🙏🏻he...he...😂kukirim cooksnap buatmu bestie mbak ragil semoga berkenan.🙏🏻❤️❤️❤️
Source : @Ragil_wulan
Rebake :Mama Nia
#RayainBarengSemanggiSurabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak juice pandan hingga mendidih.matikan api tunggu hingga hangat kuku.
- 2
Siapkan wadah masukkan semua bahan kering.lalu tuang dengan juice pandan sedikit demi sedikit,aduk hingga adonan tercampur rata.saring adonan agar tidak ada adonan yg bergerindil.
- 3
Panaskan kukusan dengan api sedang.lalu olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng,kukus cetakan hingga 5menit.tuang adonan ¾ dalam cetakan yg sudah dipanaskan.jangan sampe penuh ya..agar tidak meluber.kukus kue lumpang selama 20 menit.lalu angkat sajikan dengan kelapa parut.yummy...😋(jangan lupa tutup panci dibungkus kain serbet bersih,agar uap air tidak menetes kedalam kue).selamat mencoba🙏🏻😘
- 4
Perbedaan kue lumpang menggunakan santan foto pertama dan foto kedua tanpa menggunakan santan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar