إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نشوح اللحم ونضيف البهارات ماعدا الملح وبنشوحهم حتى نحصل على ريحة البهارات ونتخلص من الماء الي بتنزل من اللحمة
- 2
بضيف للحمة ماء عادية وبستنا تغلي بشيل الريم الي على الوجه وبضيف البصلة وبتركها تغلي وتستوي على نار متوسطة وقبل الاستواء بضيف الملح
- 3
في طنجرة بضيف زيت نباتي وبشوح الفريكة حوالي ٣دقائق وبضيف ليها مرقة اللحم بعد ما نضج وصفيناها لكل كوب فريك كوبين مرقة وبضيف قطع اللحم
- 4
وبعدل ملحها وبتركها تنضج زي الرز بالضبط على نار عالية الاول ولما تغلي شوية بخفف النار وبغطيها وبتركها على نار هادية
- 5
بعد ما تتشرب المرقة بتركها متغطية لربع ساعة وبعدها بفتح الغطا وبحركها بشوكة وبغرفها في طبق التقديم وصحتين وهنا
الكوكسناب
عشقي للطبخ والحلويات لا ينتهيوصفاتي من تصويري وابداعي ولا ابحث عن الشهرةمطبخي هو عالمي الجميل الذي ابدع فيه بكل طاقتي
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16435500
التعليقات