Fügés-citromos őszibaracklekvár
Szerettem volna megint valami különleges keveréket kiötletelni. Ez most egy igazi nyári, citrusos, fanyarság lett!
Ihletet a Koronás Cukor citromlekvár receptje adott.
Fügés-citromos őszibaracklekvár
Szerettem volna megint valami különleges keveréket kiötletelni. Ez most egy igazi nyári, citrusos, fanyarság lett!
Ihletet a Koronás Cukor citromlekvár receptje adott.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A citromokat héjastul darabokra vágtam, és 3 napig vízben áztattam. A vizet naponta cseréltem rajta.
- 2
A fügéket meghámoztam, feldaraboltam.
- 3
A barackokat meghámoztam, feldaraboltam. Pár kicsi kockát külön tettem.
- 4
A lábosban a gyümölcsöket felfőztem, rotyogtattam 10 percig.
(itt most a fügém még fagyottan látható)
- 5
Bele a befőző cukor, és össze mixeltem botmixerrel.
- 6
Utána a maradék barack darabok, és még 3 percig főztem.
- 7
1 nagy üveg és 2 kicsi üveg lett belőle. Az íze kicsit fanyar, keserűbb lett, a citromok sok áztatása ellenére is. Aki ezt szereti, ízleni fog neki!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek