A vaj ne legyen túl puha, mert nem egy vajkrémet készítünk csak fellazítjuk a vajat, hogy a többi hozzávaló kötődjön hozzá. Legyen hideg a vaj de ne fagyott, bele lehessen az ujjunkkal nyomni. 1 percig mikszereljük tényleg csak 1 percig.

Majd adjuk hozzá a kétféle cukrot, és szintén csak egy percig mikszereljük. Ha esetleg az alján maradna akkor állítsuk le a robotgépet és fakanállal keverjük fel. Majd ezután mehetnek bele a csokicseppek és a dió. 30-40 másodpercig mikszereljük. Ilyen darabos morzsás állagúnak kell lennie nem ilyen krémesnek. Majd ezután adjuk hozzá a száraz alapanyagokat. Szintén 1 percig mikszereljük.

Ez a lépés után eléggé morzsás állagú lesz, de pont ilyennek kell lennie. A két darab tojást kicsit habosítsuk fel egy villával majd mehet a többi hozzávalóhoz, és 40 másodpercig mikszereljük ameddig a tojás elvegyül. Osszuk el 12 egyenlő labdákra. Nem kell szabályos labdáknak lenni, csak a markunkba nyomkodjuk össze. Majd tegyük őket egy tepsire és 90 percre fagyasszuk le.

Állítsuk a sütőt 180 C fokra és tegyük be a tepsit amin sütni fogjuk amire egy sütőpapírt raktunk, melegítsük elő, majd tegyünk rá 6 darab fagyott kuglit egymástól viszonylag távol mivel terülni fognak. 180 C fokon 20 percig süssük. Ne vegyük rögtön le a tepsiről a kekszeket mert míg forróak eléggé szétéshetnek. Hagyjuk picit hűllni ilyenkor picit keményebb lesz. A maradék 6 darabot is szintén 20 percig süssük.

Másnap ha maradnak eléggé kemények de egy nagy bögre tejjel szuper.