Kráter Szelet

Name: Kráter Szelet
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 1 csomag sütőpor; 5 db tojás; 25 dkg cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 2 ek kakaó; 1 dl tej; 1 dl étolaj; 9 dl tej; 2 csomag vaníliás puding / puncs puding; 6 ek kristálycukor; 1 pohár tejföl; 1 csomag vaníliás cukor; 4 ek porcukor

Renáta Mezei @Re21

Kráter Szelet

Renáta Mezei @Re21

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

25 dkgliszt
1 csomagsütőpor
5 db tojás
25 dkg cukor
1 csomagvaníliás cukor
2 ekkakaó
1 dl tej
1 dlétolaj
Pudinghoz:
9 dltej
2 csomagvaníliás puding / puncs puding
6 ekkristálycukor
Tetejére:
1 pohártejföl
1 csomagvaníliás cukor
4 ekporcukor

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A kráter süti elkészítéséhez a tojásfehérjét felverjük.
2

Az öt tojássárgáját elkeverjük a cukorral és a vanilincukorral. Apránként hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a sütőporral kevert lisztet, a kakaót, és óvatosan hozzáadjuk a felvert tojáshabot, a végén összeforgatjuk.
3

Lisztezett, esetleg sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a masszát, majd közben a tasakon lévő használati utasítás szerint felfőzött pudingot is vizes kanállal elosztjuk.
4

A sütit 180 C fokon sütjük, de nem árt elvégezni a tűpróbát sem. Mikor kivettük a sütőből, kicsit pihentetjük, hűtünk rajta, majd a tejföllel elkevert porcukros, vaníliás cukros masszát egyenletesen a tetejére simítjuk.