Patisszon főzelék baconnel

Name: Patisszon főzelék baconnel
Yield: 3 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg patisszon lereszelve; 1 közepes fej vöröshagyma; 50 g kockázott bacon; csipet őrölt szerecsendió; csipet őrölt fekete bors; 1 tk szárított kapor; ízlés szerint só; 150 g tejföl; 1 ek finomliszt; 1 tk pirospaprika

Ildikó @cook_6730324

Patisszon főzelék baconnel

Ildikó @cook_6730324

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

3 adagra

70 dkgpatisszon lereszelve
1 közepes fejvöröshagyma
50 gkockázott bacon
csipetőrölt szerecsendió
csipetőrölt fekete bors
1 tkszárított kapor
ízlés szerintsó
150 gtejföl
1 ekfinomliszt
1 tkpirospaprika

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A reszelt patisszont sózzuk, 10 percet állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk.
2

A hagymát finomra vágjuk, a baconnel zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a tököt, fűszerezzük. Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
3

A tejfölt összekeverjük a liszttel és a pirospaprikával. A főzelékből veszünk ki bele levet, simára keverjük. Belekeverjük a főzelékbe, ha megpuhult a tök, majd összerottyantjuk.