إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الكبده حسب الذوق وتغسل بالخل ولابيض ثم بالماء وتنشف تماما
- 2
مقدار من الطحين في طبق عميق ونضيف الكبده مغسوله ومنشفه الى الطحين ونحرك الطبق بحيث نغلف قطق الكبده بالطحين تماما
- 3
فيى مقلاة نضع زيت كافي ونسخن الزيت جيد وبعدها نضيف الكبده بشكل مجاميع يعني كل قطعة تاخذ راحتها بالقلي على ان لاتستغرق اكثر من دقيقتين للوجبه
- 4
نضعها على ورق نشاف ونرش كمية مناسبه من الملح او حسب ذوقكم والف عافيه
- 5
راح نحصل على كبده لذيذة وطريه وكامله الاستواء
- 6
ملاحظة خطوه الطحين ضروريه جداً كونها تغلق مسام القطع وتساعد على النضوج اسرع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16452220
التعليقات