إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرك الكنافة ناعم بالمكينه أو باليد
ونضيف الزبدة ونفركها جيداً وتقسم الكميةنصفين - 2
تدهن قالب البايركس بالزبده ونرص نص كميةالكنافة بشكل متساوي وبدون فراغات
- 3
نعمل الحشوة يخلط الحليب والسميد على البارد وبعدها على النار إلى أن يثخن ونتركه يبرد ونضيف القشطة أو القيمر ويفضل تجهيزه مسبقاً
- 4
نضيف الحشوة على الكنافة ورشه جبن موتزاريلا دون الوصول للأطراف ونضيف النص الثاني من الكنافة على الوجه إلى أن يتساوى ونضيف قطع زبدة على الوجه وتدخل الفرن من اسفل لمده ٢٥دقيقه إلى أن تشقر وتصبح ذهبيه ثم يحمر الوجه وبعد إخراجها من الفرن نصب القطر وتزين بالفستق وتقدم
- 5
عند التقديم يرش على الوجه كريمة اختياري لكن لذيذة جداً
الكوكسناب
المطبخ العراقي من اروع واقدم المطابخ حيث يمدنا منذ القدم باجمل والذ الوصفات ومن اجمل وامتع هواياتي الطبخ وارغب دائما بتعلم وصفات جديده وسهله ولذيذه واحب المعجنات والحلويات بشكل خاصويتميز المطبخ العراقيه بوصفاته اللذيذة حيث يمدنا بابداعه منذ القدم وحتى وقتنا هذا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16462190
التعليقات