Spenót krémleves

Name: Spenót krémleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 450 g spenót (mélyhűtött); 4 gerezd fokhagyma; 3 db krumpli (340 g); 200 ml főzőtejszín (20%-os); 1200 ml víz; ízlés szerint étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt színes bors; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint majoranna; ízlés szerint oregano; 3 db tortilla lap (186 g); camembert sajt

Vica @vica

Budapest

Egyszerű, finom leves.
😉🌿🧀🥔

Olvass tovább

Spenót krémleves

Vica @vica

Budapest

Egyszerű, finom leves.
😉🌿🧀🥔

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

4 adag

450 gspenót (mélyhűtött)
4 gerezdfokhagyma
3 dbkrumpli (340 g)
200 mlfőzőtejszín (20%-os)
1200 mlvíz
ízlés szerintétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt színes bors
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintmajoranna
ízlés szerintoregano
Tetejére
3 dbtortilla lap (186 g)
camembert sajt

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A fokhagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, kevés olajon megpirítjuk. A spenótot a hűtőből kivesszük, hagyjuk kiengedni.
2

A krumplit megmossuk, meghámozzuk, felkockázzuk. A spenótot megpároljuk a fokhagymán.
3

Felöntjük vízzel, belerakjuk a krumplit, sózzuk, fűszerezzük.
Addig főzzük, míg a krumpli megpuhul (kb.20-25 perc).
4

Ezután leturmixoljuk, majd beleöntjük a főzőtejszìnt és pár percig forraljuk.
5

A tortilla lapokat felvágjuk, serpenyőben megpirítjuk.
6

Sajttal és pirított tortilla lapokkal tálalhatjuk a finom levest.
Jó étvágyat!😉