الخطوات
- 1
في ايناء نحط البيض مع الفانيليا و السكر ونخلط جيدا حتى يتضاعف ويبياض الخليط
- 2
نبدا نضيف الزيت تدريجيا ونخلطو مثل المايونيز
- 3
نضيف الحليب ومخلط
- 4
نضيف م.ك.خل والفرينة مغربلة مع الخميرة الكيميائة
- 5
نقسم الخليط المتحصل عليه الى 3اقسام متساوية
- 6
نجيب بلاطو30/24نفرشو بورق الزبدة ونفرغ فيه اول قسم من الخليط ونسوي الوجه جيدا و ندخلو الفرن مسخن مسبقا ونطيبو على 180حتى تحمر الجوانب ونشوف من السطح
- 7
نجبد البلاطو ونرش على الوجه تاع القاطو خليط السكر والكاكاو بالمصفاه حتى يتغطى كامل ونفرغ عليه القسم ال2من الخليط ونرجعو للفرن بصح نشعل النار من فوق(الشواية) فقط
- 8
نخليه حتى يحمار قليلا حوالي 8د ونزيد نخرجو نرش عليه البودرة تاع الكاكاو و السكر ونفرغ القسم ال3من الخليط و نرجعو يطيب من فوق
- 9
لما ينشف نخرجو من الكوشة ونقلبو ونحيلو الورق ونخليه يبرد مليح
- 10
لما يبرد تماما نزينو بالمتوفر مثلا شوكولا او مربى وجوز هند.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات