Omlet ziemniaczany z serem

Name: Omlet ziemniaczany z serem
Yield: 1-2 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 3 duże ziemniaki; 3 jajka; 50 g sera cheddar; 2 łyżki szczypiorku; sól pieprz papryka

Beata Żubrowska @becia_pichci

Prosty i bardzo smaczny pomysł na danie obiadowe .
Do tego surówka i mąż był zachwycony 😁

Czytaj więcej

Omlet ziemniaczany z serem

Beata Żubrowska @becia_pichci

Prosty i bardzo smaczny pomysł na danie obiadowe .
Do tego surówka i mąż był zachwycony 😁

Zapisane

Drukuj

Składniki

ok. 25 min

1-2 porcji

3duże ziemniaki
3jajka
50 gsera cheddar
2 łyżkiszczypiorku
sól pieprz papryka

Zapisane

Przygotowanie

ok. 25 min

1

Ziemniaki zetrzeć na dużych oczkach i zalać zimną wodą na 3 min. Odcedzić.
2

Jajka mieszamy z przyprawami i szczypiorkiem. Dodać ziemniaki wymieszać.
3

Na patelni rozgrzać olej nałożyć pół masy na to ser i druga część masy.
4

Smażymy 5 min odwracamy (tu pomocny był talerz) i smażymy kolejne 5 min. U mnie się nic nie przypalało 😁 to po minucie dłużej.