نحمس السلق في مقلاة مع فص ثوم ملح و فلفل اسود

نضع طبقة بيشامال في مول يدخل الفرن

نضع طبقة من البطاطا ثم طبقة السلق و جبن طري

نغطيها بالبطاطا و نسقيها بما تبقى من البيشامال و نضع فوقها جبن مبشور

ندخلها للفرن لتتحمر و بالهناء و الشفاء