عجينه البيتزا الأمريكي بطريقة الشيف كريم الصقر

اعرف الفرق بين البيتزا الايطالي والبيترا الأمريكي دي طريقه الأمريكي واللي يحب طريقه الايطالي يدخل صفحتي موجوده
عجينه البيتزا الأمريكي بطريقة الشيف كريم الصقر
اعرف الفرق بين البيتزا الايطالي والبيترا الأمريكي دي طريقه الأمريكي واللي يحب طريقه الايطالي يدخل صفحتي موجوده
الخطوات
- 1
نضع كل المكونات معاده الدقيق في بوله كبيره
- 2
بالمضرب السلك ونضرف حتي تدوب المكونات ونتركها لمده 5دقائق
- 3
ثم نضع الدقيق ونقلب بالأيد أو بمعلقه حتي تتماسك وتصبح عجين
- 4
بعد كده ال 20جرام زيت العادي وهندهن بي العجينه بعد لم تكون علي شكل كره ثم نغطيها وهي في البوله أو البسيمه الكبيره برول استرتش
- 5
لو مفيش استرتش هنجيب كيس كبير ونحطها فيه ونربطه ونتأكد أنه من مخروم
- 6
هنسيبها تخمر في مكان دافئ زي جنب فرن أو بوتاجاز اول ماتخمر بعد نص ساعه هنقطع علي حسب مقاس الصينيه
- 7
المقاسات الحجم الصغير 200جرام الحجم الوسط 250الحجم الكبير 320 دي وصفتي انا مش واخد الطريقه التقليديه جربو بوصفتي هتعجبكم والف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات