يعجن الخليط حتئ يصبح مثل خليط البان كيك سائل ويترك حتئ يتخمر

نضع في القدر الزيت والزبده علئ نار هادئه جدا حتئ لا تحترق ويتكون أسفل الايناء يشبه الدقيق ثم نغلق عليه

نحضر مقلاه ونضع زيت والبصل حتئ يذبل ونضع الخضار المتبقيه والملح واللومي المطحون ونغلق عليه

نبداء بتسخين الصاج ونفرد العجينه بحيث لا تكون سميكه مثل البان كيك ولا خفيفه جدا ومجرد ان تتحمر من الجهتين نضعها في حافظه وندهن الوجهين السمنه التي فعلناها سويا

وتقدم في ايناء جميل وبالعافيه لوصفات أكثر زورو قناتي علئ اليوتيوب يوميات فكره بسيطه نتشرف بكم