عجين بالبطاطس والبطاطا

shaymaa seif @cook_4120119
استخدام البطاطس والبطاطا في العجين أعطها طراوة ولون ذهبي وطعم مختلف
اتمنى تجربوا #الوصفة
مشاركتي في #تحدي #ستار_كوكباد ⭐⭐⭐⭐
عجين بالبطاطس والبطاطا
استخدام البطاطس والبطاطا في العجين أعطها طراوة ولون ذهبي وطعم مختلف
اتمنى تجربوا #الوصفة
مشاركتي في #تحدي #ستار_كوكباد ⭐⭐⭐⭐
الخطوات
- 1
في بولة العجن نضع 3 ملاعق دقيق والخميرة والسكر.
- 2
نضيف الماء بالتدريج حتى يصبح خليط سائل يشبه خليط الكيك.
- 3
يغطى الخليط السابق ويترك حتى تظهر فقاعات الخميرة ثم نضيف البطاطس والبطاطا المسلوقة والمهروسة ناعم.
- 4
يضاف الدقيق ورشة الملح.
- 5
نقوم بالعجن ونضيف مقدار زيت الزيتون. العجين يلتصق قليلا باليد
لم استخدم أي سوائل في العجين يغطى العجين ويترك حتى يتضاعف حجمه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16507008








التعليقات