كعك العيد 🥨🥨 ولا اروع 🥰 خفيف ريشة

Name: كعك العيد 🥨🥨 ولا اروع 🥰 خفيف ريشة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كأس حليب دافئ; 1 مغرف كبيرة خمارة الخبز; ½ كأس سكر; فنجان ماء أزهر; ½ كأس زيت; 1 كيس خميرة الحلويات; مغرف كبير حبة الحلاوة; مغرف كبيرة شنان; رشة ملح; فرينة للم; صفار بيضة مع شوية فانيلا; سكر حبيبات

Oum Rawan @Aida34

كعك العيد 🥨🥨 ولا اروع 🥰 خفيف ريشة

تم الحفظ

المكوّنات

كأسحليب دافئ
1 مغرف كبيرة خمارة الخبز
½ كأسسكر
فنجانماء أزهر
½ كأسزيت
1 كيسخميرة الحلويات
مغرف كبير حبة الحلاوة
مغرف كبيرة شنان
رشةملح
فرينة للم
للدهن من فوق
صفار بيضة مع شوية فانيلا
للتزيين
سكر حبيبات

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا نخلط جميع المكونات جيداً جيداً حتى يذوب سكر وبعدو نلم بلفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة ندلكها جيداً حوالي 4دقائق ونغطيها ونخليها تختمر حتى يظاعف لحجم ديالها
2

بعد الاختمار نشكلها كريات حجم لي تحبو ونكلها ونقطعها بالمقص خطوط ونلصق الطرف الاول مع ثاني جيداً ونخليهم يتخمرو للمرة ثانية حتى يتنفخو حوالي 45 دقيقة
3

وبعدو ندهنهم بالبيض ولفاني ورشهم بالسكر وندخلهم يطيبو للفرن على 200 دقيقة حتى يحمارو
4

بالصحة والعافية 😊