الخطوات
- 1
في وعاء 🥣مناسب نشوح صدور الفراخ والخضار،مع الملح والتوابل،والسكر في الزيت النباتي والزبدة، ولما الخضار يذبل نضيف الطماطم والزبيب، ونستمر في التقليب حتى تمام النضج🌹
- 2
نغسل الرز ونضيف ملح 🧂حسب الرغبة ومقدار مية يرتفع عن سطح الرز مقدار عقلة أصبع🌹
- 3
نجهز البشاميل نضع السمنة في وعاء 🥣مناسب ولما يسخن نضيف الدقيق، ولما الدقيق يتشرب السمنة نقلب قليلاوبعدين، نضيف الحليب المغلي والشوربة بالتدريج حتى يصبح قوام البشاميل وسط 🌹
- 4
لما مية الرز تنشف نضيف الخضار وصدور الدجاج اللي سبق وجهزناه ونخلطه بالرز كويس جداً 🌹
- 5
في صينية مناسبة مدهونة مادة دهنية، نوزع الرز بالخضار وصدور الدجاج، وبعدين نوزع البشاميل فوق الرز، وننغز الرز بالملعقة علشان البشاميل يتخلل الرز، وبعدين ندخل الصينية فرن ساخن جداً حتى تمام النضج وبعدين نشغل الشواية تحمر وجه الصينية، ويقدم وبالهنا 🌹🌹🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (3)