33. Martabak Manis Teflon ala Rumahan

Bismillah...
Weekend kalau lagi pada diem dirumah tu bikin pasukan cilik termasuk mamak dan bapakna pengen ngemil manis-manis 🤭
Alhasil berburu resep di youtube, lalu pilihan jatuh pada martabak manis teflon aja. Resep ini dari akun youtube-nya mama fikha.
Resep asli martabak manis ini ekonomis sekali, hanya pakai 1 telor dan air saja. Kalau yang versi kali ini, airnya diganti dengan susu cair😉
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu33
#GBAMinggu33
33. Martabak Manis Teflon ala Rumahan
Bismillah...
Weekend kalau lagi pada diem dirumah tu bikin pasukan cilik termasuk mamak dan bapakna pengen ngemil manis-manis 🤭
Alhasil berburu resep di youtube, lalu pilihan jatuh pada martabak manis teflon aja. Resep ini dari akun youtube-nya mama fikha.
Resep asli martabak manis ini ekonomis sekali, hanya pakai 1 telor dan air saja. Kalau yang versi kali ini, airnya diganti dengan susu cair😉
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu33
#GBAMinggu33
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan
- 2
Masukkan tepung terigu, gula, telor, dan susu cair ke dalam wadah bersih lalu aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan air lalu beri baking powder, soda kue, dan vanila bubuk lalu aduk rata kembali sampai mendapatkan tekstur adonan yang pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu padat)
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam, tutupi adonan, bisa menggunakan penutup atau plastik wrapping. Setelah 1 jam, buka tutup lalu aduk-aduk biar tercampur rata kembali
- 5
Siapkan pan teflon, panaskan. Teflon harus benar-benar panas, supaya nanti martabak dapat bersarang. Tuang adonan ke teflon panas, kecilkan api, tunggu hingga membentuk ada sarang lalu tutup teflon.
- 6
Setelah bagian pinggiran adonan mula kecoklatan, buka tutup teflon dan matikan api. Oleskan margarin/mentega di atas martabak, angkat dari teflon lalu pindahkan ke piring bersih.
- 7
Saatnya menambahkan topping sesuai selera dan siap menikmatinya. Oh iya saya pakai 1 teflon besar dan 1 pan dg 4 lubang. Hasilnya dapat 1 martabak manis yang besar dan 10 martabak manis yang kecil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar