Тыквенные сырники!!!

Name: Тыквенные сырники!!!
Yield: 2 порции
Cuisine: України
Ingredients: 200 г творога; 200 г запеченной тыквы; 1 желток; 50-75 г рисовой муки; 1-2 ст. л. сахара; щепотка соли; щепотка корицы; щепотка молотого имбиря; щепотка мускатного ореха

Юлия @Julia_nyam

Сырники на завтрак - это всегда быстро, вкусно и сытно! А тыквенные сырники - это ярко, красиво и полезно!!!!

Тыквенные сырники!!!

Юлия @Julia_nyam

Сырники на завтрак - это всегда быстро, вкусно и сытно! А тыквенные сырники - это ярко, красиво и полезно!!!!

Збережено

Інгредієнти

30 минут

2 порции

200 гтворога
200 гзапеченной тыквы
1желток
50-75 грисовой муки
1-2 ст. л.сахара
щепоткасоли
щепоткакорицы
щепоткамолотого имбиря
щепоткамускатного ореха

Збережено

Кроки

30 минут

1

Тыкву заранее запечь в духовке!!!! Не отваривать, а именно запечь, чтоб не была водянистая.
2

Смешать творог, готовую тыкву, желток, сахар, соль и все специи. Пробить погружным блендером до однородности.
3

Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Количество муки зависит от влажности творога. Тесто должно чуть липнуть к рукам. Формируем сырники. Для удобства каждый обваливаем в муке и с помощью ножа или стакана формируем красивые шайбочки.
4

Обжариваем на небольшом количестве топленого или растительного масла с двух сторон на средней температуре.
5

Подаём с мёдом, сметаной или любимым джемом!
Приятного аппетита и всем вкусных завтраков!😉🍁😋