نشوح اللحم بالزيت ونضيف عليه البهارات ، لما يستوي نحط ع الوجه شرائح الجبن لحد تذوب شوي.
نفتح خبز البرجر بعدين نفرد الجهة السفلية أو الخلفية مثل ما نفرد العجينة ، بعدين ندهنها بزيت الزيتون ثم نرصها في صحن الفرن، بعدين ندخله الفرن على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٨ دقائق لحتى يصير شكله نفس خبز التاكو.
نحضر الصوص : جميع المقادير نخلطها مع بعض لحد تتجانس.

نطلع الصحن من الفرن وندهن كل خبزة بالصوص بعدين نحط خس مقطع شرائح بعدين ع كل خبزه ملعقة كبيرة لحم مفروم ، بعدين نسكر الخبز بوجهها الثاني وبعدين نحط صوص من فوق بعد وبالعافية عليكم.