🍫🍒 Lúdláb torta 🍒🍫

Name: 🍫🍒 Lúdláb torta 🍒🍫
Yield: 22 cm átmérőjű
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 gr étcsoki; 20 gr vaj; 50 gr cukor; 3 tojás; 20 gr kakaó; 40 gr liszt; 1 tk sütőpor; 250 gr étcsoki; 500 ml habtejszín; 150 gr cukor; 50 gr kakaó; 100 gr vaj; 150 gr meggy egy kis konyakkal meglocsolva; 200 gr étcsoki; 2 ek olaj

Komarek Szintia @Szintia_97

Nagyon csokis torta, a legjobb, hogy egy kis gyümölcs is van benne ami még jobban feldobja és ellensúlyozza a csoki tömény ízét.

Olvass tovább

🍫🍒 Lúdláb torta 🍒🍫

Komarek Szintia @Szintia_97

Nagyon csokis torta, a legjobb, hogy egy kis gyümölcs is van benne ami még jobban feldobja és ellensúlyozza a csoki tömény ízét.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

22 cm átmérőjű

Piskóta
30 grétcsoki
20 grvaj
50 grcukor
3tojás
20 grkakaó
40 grliszt
1 tksütőpor
Krém
250 grétcsoki
500 mlhabtejszín
150 grcukor
50 grkakaó
100 grvaj
150 grmeggy egy kis konyakkal meglocsolva
Csokimáz
200 grétcsoki
2 ekolaj

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A tojásokat a cukorral habosítsuk ki, ez idő alatt a vajat a csokival olvasszuk fel. A jól felvert tojáshabhoz csurgassuk hozzá a csokit, majd mehetnek a száraz alapanyagok amiket előzőleg össze kevertünk és átszitáltunk. 22 cm átmérőjű tortakarikában sütjük, előmelegített sütőben 150 fokon 35-40 percig sütjük.
2

A mirelit magozott meggyet egy kis konyakkal vagy pálinkával locsoljuk meg. Hadjuk állni.
3

A tejszínt és a cukrot tegyük egy lábasba kezdjük el főzni. Amikor felforrt öntsük a többi hozzávalóra amit egy tálba raktunk. Majd jól keverjük el, hogy a csoki elolvadjon. Ha darabos marad akkor egy botmixerrel mixereljük át kicsit. Tegyük hűtőbe kb 4-5 órára.
4

A krémet a hűtés után kicsit mixereljük át. Tegyünk félre a krémből 2-3 ek a díszítéshez.
5

A piskótát vágjuk 2. Majd az első piskótára tegyünk 2 ek krémet. Simítsuk el. Majd mehet rá a második piskóta amire mehet a megmaradt krém fele majd a meggy és a másik krém fele. Tegyük hűtőbe éjszakára.
6

A csokoládét a vajjal olvasszuk fel. A tortát tegyük egy rácsra és öntsük le a csokival. Kerüljön az oldalára is. Tehát teljesen borítsa be a tortát. Majd mikor a csoki kicsit megdermedt rajta tetszés szerint díszítsük a félretett krémmel és egy pár meggyel.