Joghurtos lazacsaláta

Name: Joghurtos lazacsaláta
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 180 g sült lazac / füstölt lazac; 210 g kígyóuborka; 1 db főtt tojás; 1 kicsi cékla; 1 kis fej lilahagyma; 1 evőkanál olívaolaj; 1/2 citrom leve; 1/2 csokor kapor; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Szonderik Csilla @szonderik_csilla

Budapest

Ez a recept egy maradékmentő akcióként született meg. Maradt a sült lazacból, volt egy főtt tojás és egy kicsi cékla is előkerült a hűtőfiókból.

Olvass tovább

Joghurtos lazacsaláta

Szonderik Csilla @szonderik_csilla

Budapest

Ez a recept egy maradékmentő akcióként született meg. Maradt a sült lazacból, volt egy főtt tojás és egy kicsi cékla is előkerült a hűtőfiókból.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

2 adag

180 gsült lazac / füstölt lazac
210 gkígyóuborka
1 dbfőtt tojás
1kicsi cékla
1 kis fejlilahagyma
1 evőkanálolívaolaj
1/2citrom leve
1/2 csokorkapor
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

A lazacot villával kisebb darabokra szedjük szét.
2

A joghurtot összekeverjük az olívaolajjal, a kifacsart citrommal, sóval, borssal és az apróra vágott kaporral. A főtt tojást fekockázzuk (szeletelővel), az uborkát apró darabokra vágjuk és a lazaccal együtt beleforgatjuk a joghurtba.
3

A céklát megfőzzük, meghámozzuk feldarabojuk, a lilahagymát felaprítjuk, majd hozzáadjuk a salátához. Néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.