Sambal kentang ati ampela favorit keluarga

Name: Sambal kentang ati ampela favorit keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir kentang uk besar; secukupnya Ati ayam; 1 papan Petai; Bumbu :; 4 Cabai rawit; 6 cabai keriting; 5 bawang merah; secukupnya Bumbu instant balado; Salam; Sereh; Lengkuas; Garam; Penyedap rasa; Gula

Arwida Devi Wulansari @adw05

Sambal kentang ati ampela favorit keluarga

Arwida Devi Wulansari @adw05

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirkentang uk besar
secukupnyaAti ayam
1 papanPetai
Bumbu :
4Cabai rawit
6cabai keriting
5bawang merah
secukupnyaBumbu instant balado
Salam
Sereh
Lengkuas
Garam
Penyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong kentang lalu goreng hingga kecoklatan
2

Cuci bersih ati ayam dengan perasan jeruk nipis, lalu rebus hingga matang, setelah itu potong potong lalu goreng hingga matang
3

Haluskan bumbu2 tadi, kecuali salam sereh
4

Potong petai sesuai selera
5

Panaskan minyak, untuk menumis bumbu halus, masak hingga harum dan matang, lalu masukkan kentang, ati ayam dan petai tambah kan garam gula penyedap rasa koreksi rasa jika sudah pas siap di hidangkan